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海外星云2017年第18期  文章正文

户越银座的日常小吃

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  逛完几间杂货屋之后,不如找个地方果腹小憩一番吧。盈满生活风情的户越银座商店街,最不缺的,就是随处都能吃到很日常的国民小吃。

  不得不推荐的是“后藤蒲鉾店”。这间店是昭和40年代(约20世纪60年代)开始营业的黑轮(关东煮)老铺。号称是“只要你想吃的黑轮种类,这里全都能买到!”听起来是相当豪气的口吻。我想,也只有超过半世纪的老店才敢这么宣称吧。当我一站到店家前,就发现那并非诳语。看着店门前摆放玲琅满目的黑轮,我和同行友人立刻被吸引住目光,竟忍不住咽起口水,真的想要什么都来一支!

  价格实在,口感美味是后藤蒲鉾店多年来广受爱戴的主因。如日文称的“萨摩扬” ……阅读全文

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