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海外星云2017年第18期  文章正文

大口吃肉也能当瘦子?解密“生酮饮食”

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  每隔几年就会出现某种“饮食模式”倡导对于身体益处的推广,而这几年“生酮饮食”变得十分风行,甚至和“根治饮食”、“治疗糖尿病”、“减重”画上等号,而什么样的饮食叫做“生酮饮食”呢?您若对于“生酮饮食”还不是很了解,建议还是不要轻易盲从。生酮饮食究竟是甚么?以及如何执行?还有对于身体会产生什么影响?

  在医疗领域,“生酮饮食”一开始是治疗“癫痫症”患者的医疗饮食,因为癫痫症的治疗中,有1/3患者对于药物较无反应,但透过生酮饮食却可以稳定的控制病情,因而部分患者就会建议使用生酮饮食来控制病况。“生酮饮食”是利用摄取极低的碳水化合物、高比例的油脂,进而使身体没有足够的碳水化 ……阅读全文

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