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海外星云2017年第24期  文章正文

盐酥鸡DIY

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  寒冷的冬季,坐在家里一边看电影一边来一口又香又脆的“盐酥鸡”,那叫两个字“绝配”。这道网红小吃,做法很简单,一学就会!

  材料:

  去骨的鸡腿肉两块、大蒜4~5片、五香粉、生抽、菱粉少许、细粒番薯粉、粗粒番薯粉。


  作法:

  1.将去骨的鸡腿肉切小块,放碗里备用。

  2.大蒜切末备用。

  3.倒入少许的菱粉一小匙和细粒番薯粉、五香粉(可根据个人口味添加量)生抽少许。

  4.加一点点水,把所有材料和鸡腿肉混合,搅拌均匀腌制15分鐘。

  5.最后裹上一 ……阅读全文

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